Pionier. Schon immer.
Also mindestens seit 1994
BIONADE ist die ehrlichste Limo der Welt. Was uns außerdem ausmacht? Ganz klar: Pioniergeist. Wir tun das, was sich sonst (erstmal) keiner traut. Und zwar schon immer.
Angefangen bei unseren verrückten Sorten (Litschi! Himbeer-Pflaume! Schwarze Johannisbeere-Rosmarin!) und der ungewöhnlichen Herstellung unserer Limonade im Brauverfahren. Aber halt auch, weil wir konsequent auf 100 Prozent Bio-Zutaten setzen und uns ernsthaft für Umwelt und Artenschutz engagieren.
Ach ja, 1994 haben wir einfach mal das erste biologische Erfrischungsgetränk erfunden. Schon ziemlich pioniermäßig…
Echt wenig Zucker
Zucker? Braucht man nicht unbedingt. Jedenfalls nicht so viel, finden wir zumindest. Deshalb ist BIONADE ganz bewusst weniger süß. Dafür haben unsere fruchtige Bio-Limo und belebende Mate umso mehr Geschmack – und sind herrlich erfrischend.
100 Prozent Bio-Qualität
Nicht 90, nicht 95 und auch nicht 99 Prozent: Nein, 100 Prozent bio sind alle Rohstoffe, die wir für unsere BIONADE verwenden. Müssten wir übrigens gar nicht machen, um echt bio zu sein (da reichen nämlich schon 95 Prozent) – wollen wir aber so. Das Bio-Siegel haben wir natürlich trotzdem.
Vegan und glutenfrei
Künstliche Zusätze? Kommen bei uns nicht in die Flasche. Und wo wir schon dabei sind, was alles nicht drin ist: BIONADE ist auch garantiert vegan und außerdem glutenfrei. (Ja, auch wenn wir mit Gerstenmalz brauen.)
Angenehm unkonventionell. Ganz schön entschlossen. Richtig aufrichtig. Weil ehrlich gut.
Sorten über Sorten
Jaaa, unsere Sorten… Die meisten sind schon ganz schön verrückt. Manche sind so halbverrückt, andere sind ein bisschen verrückt – und der Rest ist einfach Mainstream. Darf ja auch mal sein. Also eigentlich ist für jeden was dabei. (Bei der Riesenauswahl aber auch kein Wunder.) Was unsere Sorten aber alle sind: Voll lecker und richtig schön erfrischend!
Nachhaltigkeit und Artenvielfalt
Nachhaltigkeit ist uns schon immer wichtig. Deshalb setzen wir konsequent auf Bio-Rohstoffe und fördern den Ökolandbau in der Region. Und weil uns das noch lange nicht reicht, engagieren wir uns für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen.
Besonders die Bienen, Schmetterlinge & Co. liegen uns am Herzen. Darum starten wir immer neue Projekte und Maßnahmen, um sie zu schützen und die Artenvielfalt zu erhalten. Zum Beispiel die Initiative Vielfalt 2030, mit der wir mit eurer Hilfe 17 Millionen Quadratmeter Fläche insektenfreundlicher gestalten wollen.
Die Herstellung
Die Herstellung von BIONADE ist ganz schön besonders: Unsere Limonaden werden nämlich ohne künstliche Zusätze gebraut – und nicht einfach nur gemixt. Denn das könnte ja jeder.
Wie das mit dem Brauen ganz genau funktioniert? Dafür reicht der Platz hier leider nicht, deshalb kommt jetzt der Schnelldurchlauf: Aus Gerstenkörnern machen wir Gerstenmalz und daraus Malzzucker. Durch Fermentation wird aus dem Zucker Gluconsäure – und die verleiht unserer BIONADE ihren einzigartigen Geschmack. Dann kommen noch Bio-Saft, Wasser, Kohlensäure und eine kleine Prise Zucker dazu – und zum Schluss füllen wir alles in Flaschen ab. Fertig! War doch gar nicht so kompliziert…
Unsere Geschichte
Wir könnten euch jetzt erzählen, wie BIONADE-Erfinder Dieter Leipold 1960 einen Geistesblitz hatte und das erste rein biologische Erfrischungsgetränk brauen wollte. Wir könnten euch auch erzählen, dass er jahrzehntelang getüftelt hat, bis 1994 endlich die allererste BIONADE (Litschi!) in die Läden kam. Und wir könnten euch erzählen, wie es danach mit BIONADE erst bergauf, dann bergab und dann wieder steil bergauf ging. Und wie BIONADE zu der Kultmarke wurde, die sie heute ist.
Ihr könnt euch aber auch einfach die Slideshow hier drunter ansehen. Ist nämlich viel unterhaltsamer, hehe.
1960 – Braumeister Dieter Leipold hat einen Geistesblitz: ein natürliches Erfrischungsgetränk brauen – aber ohne Alkohol. Die Idee zu Bionade ist geboren. Wow! Kleiner Haken an der Sache: Das ist bislang unmöglich.
1980 – Die Lösung kommt 20 Jahre später und heißt: Bienen. Die wandeln nämlich Zucker in Gluconsäure um – und nicht in Alkohol. Kann man beim Brauen ja genauso machen?! Nur wie?
1989 – Dieter Leipold tüftelt und tüftelt – bis er es endlich schafft, Zucker durch Fermentierung in Gluconsäure zu verwandeln. BIONADE ist geboren! Zumindest fast, denn der Name fehlt noch.
1990 – Zack da isser: Der Name BIONADE. Denn Fermentierung ist ein biotechnischer Vorgang. Biotechnisch wie bio, wie BIONADE. (Dass das dann später perfekt zu unserem ökologischen Verständnis passt: reine Glückssache. Puh!)
1994 – Das Herstellungsverfahren wird patentiert und tadaaa: Die erste BIONADE-Sorte geht an den Start. Zitrone? Orange? Nein, Litschi! Ziemlich verrückt – und die ersten Kund:innen sind ganz aus dem Häuschen.
1996 – Die zweite Sorte: Holunder (damals Red Berry). Doch der große Durchbruch bleibt aus, die Leipolds kämpfen um ihre Existenz. Dann gewinnt Dieters Frau Siegrid allen Ernstes im Lotto – und rettet damit die Firma. Tolle Frau!
1997 – Dieter Leipold hat nicht nur BIONADE erfunden, er entwirft jetzt auch brandneue Flaschenetiketten – inklusive des rot-weiß-blauen Punkts, der bis heute unser Markenzeichen ist. Alleskönner!
1998 – Ein Hamburger Getränkegroßhändler wird auf BIONADE aufmerksam – und auf einmal gibt es Litschi und Holunder in Kneipen, Cafés und Clubs. BIONADE ist plötzlich Kult. Danke, lieber Getränkegroßhändler!
1999 – Litschi und Holunder bekommen Gesellschaft: die neue BIONADE Kräuter. Und die schmeckt nicht nur gut, sondern schafft es, dass BIONADE jetzt auch an Hamburgs Sandstränden getrunken wird.
2000 – BIONADE erhält das Bio-Siegel. Seit 1994 wird BIONADE schon vollständig biologisch produziert – jetzt ist es offiziell. Yippieyeah!
2002 – Der Durchbruch, endlich! BIONADE fasst in ganz Deutschland Fuß. Zeit für ein paar echte Business-Moves: Fürs Exportgeschäft wird die BIONADE International GmbH gegründet und Rhön-Sprudel übernimmt 51 % der BIONADE GmbH.
2005 – Zusammen mit dem Ostheimer Bio-Landwirt Martin Ritter rufen wir das Projekt Bio-Landbau Rhön ins Leben. Ab sofort bekommen wir Bio-Braugerste und -Holunder direkt aus der Nachbarschaft. Genial!
2006 – In diesem Jahr hätten wir es fast geschafft, eine ganz normale Sorte auf den Markt zu bringen. Aber dann mussten wir ja unbedingt Ingwer mit reinpacken. Ingwer-Orange – eine erstaunlich gute Wahl!
2008 – Gemeinsam mit Trinkwasser e.V. sorgen wir dafür, dass 11 Wälder mit 65 Hektar Größe gepflanzt werden. Und schaffen es so, den Trinkwasserverbrauch zu kompensieren, den wir für eine Jahresabfüllung BIONADE benötigen.
2009 – Wir bringen eine weitere Sorte auf den Markt: Quitte! Um die Produktion von mittlerweile 5 Sorten auf die Beine zu stellen, brauchen wir einen starken Partner: Die Radeberger Gruppe KG gründet ein Joint Venture und beteiligt sich mit 70 %.
2013 – Wie geil wäre das bitte, wenn es von BIONADE eine Cola gäbe?! Ja gar nicht mal so geil, denn irgendwie kam sie nicht so richtig gut an. Und deshalb gibt’s sie auch heute nicht mehr. Viel erfreulicher: Zusammen mit dem NABU tragen wir zum Erhalt der Streuobstwiesen bei.
2014 – Wir bringen die Sorte Himbeer-Pflaume auf den Markt. Eine Kombi, die uns selbst so richtig positiv überrascht hat. Und genauso geht es auch den Leuten da draußen.
2015 – Zitrone kennt jeder, Bergamotte keine Sau. Das ändert sich in diesem Jahr, denn wir bringen mit Zitrone-Bergamotte eine extra erfrischende Sorte auf den Markt.
2016 – Atemberaubende 6 Jahre nach dem Start von Instagram sind auch wir soweit: Wir erstellen uns einen Account! #pionier #followus
2017 – Neues Jahr, neue Sorte – und wieder eine merkwürdige Kombination: Schwarze Johannisbeere-Rosmarin. Hielten sicher viele für einen Scherz, war’s aber nicht. Tja.
2018 – Endlich wieder Family-Feeling: BIONADE wird Teil der Hassia Gruppe. Vertrieb und Marketing werden ab sofort von Bad Vilbel aus gesteuert.
2019 – Wir bringen zur Abwechslung mal ganz normale Sorten raus: Naturtrübe Zitrone und Orange. Und unsere Etiketten bekommen bei der Gelegenheit ein schickes neues Design. Ein gutes Jahr.
2020 – Wir haben’s tatsächlich gemacht: Ab jetzt gibt‘s Mate von BIONADE, in den leckeren Sorten Pur und Pfirsich. 100 % bio und mit echtem Mate-Aufguss, was sonst?
2020 – Das große Krabbeln: Zusammen mit der Biodiversity Foundation starten wir die Initiative Vielfalt 2030 – und setzen uns dafür ein, dass 17 Mio. Quadratmeter Fläche insektenfreundlich gestaltet werden.
2021 – Drei sind ’ne Party. Deshalb gibt’s ab sofort unsere dritte Mate-Sorte: Limette! Definitiv ein super Grund zum Feiern.
2023 – Die Neue ist rot geworden: Weil unsere Naturtrüb-Fans einfach nicht genug kriegen können, bringen wir die Sorte Naturtrübe Blutorange in die Läden. Klarer Fall von sehr, sehr lecker!
2024 – Eistee wurde um 1900 in den USA erfunden. Nur 1¼ Jahrhundert später kommen auch wir auf den Trichter. (Die Rhön ist aber auch sehr weit von St. Louis entfernt!!) Egal, ab jetzt gibt’s zwei ehrlich gute Eistees von BIONADE: Pfirsich und Zitrone.
2051 – Nach den beiden Mainstream-Sorten Orange und Zitrone arbeiten wir an der nächsten Sensation: Apfelschorle! Die Zeit rast, aber wir sind optimistisch, dass wir das Timing halten können.
2137 – Fliegende Busse? Außerirdische Nachbarn? Wenn wir uns etwas für die Zukunft wünschen dürfen, dann dass die Rhön immer das tolle Biosphärenreservat bleibt, das sie heute ist.
Dein Besuch bei BIONADE
BIONADE live vor Ort besuchen? Geht natürlich! Bringt gerne etwas Zeit mit: In zwei bis zweieinhalb Stunden erfahrt ihr alles über die Geschichte und die Herstellung unserer BIONADE. Ein paar echte Insiderstorys geben wir natürlich auch zum Besten – lasst euch einfach mal überraschen. Was noch dabei ist? Ein kleiner Abstecher in unseren Naturgarten und ein Besuch auf dem Biohof von Familie Ritter. (Die Ritters waren nämlich die ersten, die unseren Bio-Holunder angebaut haben – und sie machen das zum Glück bis heute.)
Klingt gut? Dann meldet euch bei unserem Kollegen Rüdiger „Roger“ Omert unter +49 (0) 9777 – 910 18 31 oder +49 (0) 176 – 16 10 10 35 – oder schreibt eine Mail an: ruediger.omert@bionade.de. Er freut sich auf eure Anfrage und bespricht mit euch alle Details.
Geschichtsstunde mit Roger
Für alle Ungeduldigen, die ihren Besuch bei uns kaum erwarten können, gibt’s hier einen kleinen Vorgeschmack:
Egal, was seit der Erfindung unserer BIONADE passiert ist – BIONADE-Urgestein Rüdiger Omert aka Roger war hautnah dabei. Und weil das, was er von früher erzählt, so spannend ist, haben wir einfach mal die Kamera mitlaufen lassen.
In den kurzen Filmchen packt er seine besten Storys aus. Und beantwortet Fragen, die euch sicher schon lange unter den Zehennägeln brennen: Warum um Himmels Willen gibt es eigentlich BIONADE? Wieso hat ihre Entwicklung eine halbe Ewigkeit gedauert? Und: Was hat BIONADE mit 80er-Disco zu tun? Der gute Roger weiß es – zum Glück!